有一種植物的果實,咬起來沒啥味道,但是,隨後,
當你喝起超酸的檸檬水或醋時,那些檸檬水或醋居然就變『甜』了。
有這麼神秘的植物果實嗎?
有,有,那就是『神秘果』。
這是樹上的神秘果
滿滿的。。
本尊長這樣,這一株花市價700,老媽砍價650成交。隨後入主我家花園。
有興趣的朋友,可以去花市找一找。
『神秘果屬於
山欖科多年生矮生灌木,原產
西非熱帶地區,在
中國廣東、
廣西、
雲南、
海南等地都有種植。樹高1至2米,葉片革質常綠,神秘果的花在枝條上著生,小漿果外表光滑,未熟時青裡帶紅,直徑0.6至1cm似咖啡豆,成熟時呈橙紅色,果實尾端有一根較強的小鋼毛,只有一層薄薄的果肉,果肉酸澀,但內有含
氮糖苷(一種生物鹼,又叫變味素),所以其遇酸性物質和
酶時
水解產生糖,吃了神秘果
半小時內再吃酸性食品,就會覺得很甜,故名神秘果。其樹形美觀,也可作盆景。』
其實,不用
半小時,五分鍾就有作用了。各位可以試看看。
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